Descrição: A canela em pau é uma especiaria aromática obtida da casca seca do caneleiro. Rica em compostos antioxidantes e com propriedades anti-inflamatórias, é amplamente usada em chás, sobremesas, bebidas e preparos culinários doces e salgados.
Ingredientes: Canela em pau.
Informações nutricionais por 100 g: valor energético 247 kcal (1033 kJ), carboidratos 81 g, proteínas 4 g, gorduras totais 1,2 g, gorduras saturadas 0,3 g, gorduras trans 0 g, fibras alimentares 53 g, sódio 10 mg, cálcio 1002 mg, ferro 8,3 mg.ores.
